打工的社会实践报告

打工的社会实践报告(集锦15篇)

在学习、工作生活中，需要使用报告的情况越来越多，报告成为了一种新兴产业。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编精心整理的打工的社会实践报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

一、实践目的

通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃，尽管西餐，泰国菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品，许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是东莞市麻涌镇的一间叫“品味”的饮食饭店，该饭店主要经营午市与晚市，主要是以自助的形式进行点餐的，且是一间“煲仔饭店”，客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的，然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”，非常轻巧，饭菜互相渗透，美味极了。该饮食店比较宽敞，环境幽雅，虽临近马路，却不会觉得太吵，便于交谈，非常适合一家老少，青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜，使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择，不会有浪费，是所环保餐厅。中国传统食品源远流长，且一所餐厅最重要的是服务，第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业，所以，了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假，我在该“品味”饮食店实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识，使我对服务业有了更深的了解。

二、实践内容

餐馆一般可将其一分为二，就是里面和外面。所谓里面，自然就是厨房了，里面的工种再分就是：大厨，二厨，再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了，具体工种如下：点餐，上菜，埋单。

而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面，大约有5，6个，所以工作量并不多，且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西，最直接的便是语言的沟通以及服务态度，

不同人有不同的语速，我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求，即时有时落下了收到挨骂，也要微笑迎人，做到平静，这对于暴躁的我。无疑是种折磨，可是我知道，这是我忍耐力的锻炼，而且为了老板的利益，我必须克服这障碍。

太旺的时候，会很忙，不够人手，可是我告诫自己，千万不能有的就是“抱怨”，这是魔鬼，会让自己推进万丈深渊的。

三、实践结果

饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线，要提高饮食饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，就个人而言，则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此，饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展，我觉得服务很重要，无论干哪一行都需要很好的服务！还有，饮食饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以，可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。

四、实践总结或体会

在该“品味”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识，又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐。

都说服务是餐厅的形象之本，是饮食店的竞争之道，那么“品味”饮食店的服务魅力有表现在哪呢？那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望，有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。在“品味”饮食店实习的这一个星期，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！通过实训、实习，我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，还有自己的口语能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己过几年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。

通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！

经过将近一个月的暑期社会实践生活，我既锻炼了自己又丰富了人生的阅历。虽然这时间很短，但初步入社会让我感受颇多！

在没放假前，我还豪情壮志地跟宿舍人说：“这个暑假我要自己挣钱买个单反！”刚放假时我便兴致勃勃地去找工作，但初求职就处处碰壁。首先是我漫无目的地去转悠找，碰壁是肯定的。后来，因为走关系才很不容易地找了个工厂来兼职（也可以说是实习，因为他们那今年是第一次招大学生当普通工人）

刚去工厂一切都不适应。首先，地方不适应。那工厂（属于德技水族有限公司）坐落在广州的一个郊区，而我是江苏人且常年在天津呆着，所以刚去广州那会我不适应那的气候，天气很热且比较干，我每天必喝很多水。每次去超市买东西，必买的是六七瓶水。其次，是工厂里的人不熟悉。刚到那车间，看见其他工人之间互相开玩笑，嬉笑打闹，而我很无聊的站在旁边，觉得很没意思。最重要的是，我对那生产工作不熟悉。因为刚去，一切都是零。所有东西必须从头学起。幸好，分配工作时，我一般干的都是比较简单的事。刚开始几天，我才真正感受到什么叫度日如年！天天数着进厂的天数，感觉跟进监狱差不多。

等适应一段时间后，我的状态也渐渐调整好了，渐渐适应那的一切。和车间同事“打成一片”，干的活也渐渐熟悉起来，接触的事情也渐渐多起来。

在这实习的短短时间里 ……此处隐藏26057个字……趋势。按照技术标准，日本等西方发达国家仍然是全球制造业扩散的主要发源地，中国仍处于全球制造业的低层。

(二)打工者地位及心理的缺失

1.打工者地位众所周知处于社会底层，并且自我保护能力不足。

企业工资上经常出现不应该扣除的项目，员工缺很少有人到财务处核对问询的。

2.对于权利的渴求与滥用权利，使自己的权利得到最大程度的发挥。

(1).保安在厂里除车间外属于隐性的全方位管理者，各种事情无论大小都有权利管理，并且掌握着员工的工资扣款大权。

(2).车间内质保部人员颐指气使，滥用权力。

3.存在着非正式组织及小团体利益集团

(1).车间内部即使是一条工作流水线的同事之间，由于部分员工和领班关系不错，每个人的加班时间及产能达标、超产情况记录掌握在其手中，这在很大程度上使其成为一条流水线上的土皇帝，近其者实惠多多，远其者工资总是比实际应发工资、奖金少。

(2).新员工与老员工之间存在不平等人格待遇，老员工在另一方面歧视新员工。

(三)三农问题的新思考、新考验

随着大量青壮年进城务工，农村中出现大量闲置耕地，这对于“无工不富，无农不稳”得我国现实情况来说是个极大的隐患。

三、我国制造业发展道路的改善措施

(一)注重技术强企，改善我国制造业结构

掌握核心技术，唯如此，方能立于世界强国之林于不败之地，不可受制于人，掌握制造业主动权。另一方面，注重由劳动密集型企业向资金、技术密集型企业转变。但注意保留一部分有较强竞争力的劳动密集型企业以解决我国人力资源不得充分利用问题，保障就业。

(二)关注打工人员的切身利益

1.重视企业职前培训及职业规划培训

2.在企业内部强化法律宣传，普及劳动法，使得人人懂法，强化法律维权意识

3.加强思想政治教育

(三)大农场制试点及推广

随着农村大量耕地的荒芜，出于现实需要和节省生产成本的出发点，应当借鉴美国和我国黑龙江省的农场制经验，结合本地实际情况发展大农场性质的土地生产制度。

今年寒假为了在社会中实践一下，我来到熟人的一家书店中免费打工，由于假期限制只干了一周，在打工期间我尝到了工作中的酸辣，辛苦虽有但更多的是收获。在这段时间里，我对书店的工作、流程有了一定的了解和认识，还认识了很多书店的常客，对社会有了更多的了解。

实践内容：

之前去书店都是以顾客的身份，这次角色要作彻底地转变。大年初十过后，我开始了在书店的工作。按照计划，店长对我进行简单的培训，向我简单介绍了书店的情况，并着重强调了对图书的记忆和相关卖点的掌握。望着那一排排、一架架的图书，想着要一个个地去记忆还真的有些畏惧，不过在之后日子里的导购过程中，我才体会到了这样要求的必要和深意。

作为镇上的中心书店，每天人流量还是很多的，书店主要面向着中小学的读者人群，在书店的图书展架中，中小学教辅系列丛书书店卖得最好的品种，这样，对这些图书的导购便是重中之重。除此之外，书店还是兼售文具用品和学习机，对这些商品也需要一些了解。

大概流程与主要工作内容，书店的运营流程一般是接货，清点，入库，上架。临近中小学开学，是书店的繁忙时期，中小学教辅自然是热门，所以几乎每天都会运来很多书，而书籍的接货、入库这一环节就成了最锻炼人的环节，劳动强度很大。每天货车开到店门口，工人卸下后按照清单清点种类数量，接货后要确定上架的数量，其他书就入库。上架的书要按种类摆好，分年级方便学生寻找，对于货架上卖出的书要及时补货，热销的书籍摆在进门醒目的位置方便寻找。

图书上架之前需要贴磁，门口装有扫描仪，防止图书被盗，销售时方便电脑录入记录。贴磁后的图书就可以上架了，图书上架摆放也有一定的讲究，有的图书要特别推荐，这时会单独为其专架陈列、封面向外，在醒目的位置运用贴海报、大量堆放等方法吸引顾客的注意。而一些顾客注定要来寻购的图书，则一般采用书脊向外的方式摆放。利用各种方法创造舒适的书店空间。

导购是店员工作中很重要的一部分，之前对图书品种的了解程度，都在导购的过程中集中体现了出来。同时，在这个过程中，直接面对顾客，店员的一言一行都将代表书店，所以我也学到了怎样以店员的形象面对顾客。在导购的过程中，可以使用本地方言拉动家长之间的距离，更好的解释，对于学生，要亲切的介绍主要功能。家长会有很多问题，他们希望能从店员这里了解他们的子女选择什么样的图书更好、更适合等等。刚开始导购的时候我很不自信，因为对学校情况和图书不了解，随着导购次数的增多，以及对图书产品等的进一步了解，渐渐的自然起来，并投入了进去，而且学会了从顾客的角度出发。帮助他们分析需求，选择合适的图书。在选购图书时，一位家长就为一年级的孩子字帖的选择犯愁，他希望选择古诗词的字帖，而我觉得一年级的孩子对于字的认识还没有完全，古诗词难度太大，倒不如选择简单小故事的字帖，每次看完故事再练字，增加了趣味性，而且帮助孩子认识常用词语。

因为是短期实践，我并没有固定的工作，所以我还分担了许多其他店员工作，帮助登记会员信息注册会员卡，购物满50元免费办理，享受8折优惠。对于一些开学集体采购图书的顾客，帮助开收据盖章。帮助粘贴文具价格标签，上架和分类文具。协助收银，提醒顾客出示会员卡和装袋。小学生对电子产品不了解，帮助处理点读机常见故障和更新系统下载资料。

收获与总结：

相对而言，参考书中<>很受欢迎，练习册北大绿卡系列卖得最多，中学生的老品牌五三系列卖得最好，家庭实用工具类卖得最少，还发现课改要求课外阅读后，来书店直接求购名家名著的顾客也大有人在，书店虽然有部分，但是图书品种不太多，可以根据需求增加。店内期刊方面，校园漫画类是主打，一般绑定礼品或者游戏卡的图书受欢迎。对于一些老旧的儿童读物，可以低价处理出去，为书店腾出空间，采购其他书。打工的日子里，不仅锻炼了我自己，还改掉了一些坏毛病，平常很晚才睡觉，早上也起得很晚，而第二天的工作让我养成了早睡早起的习惯。有了工作经历之后自然懂得挣钱的辛苦，养成节俭的好习惯。还学到了许多人情世故，认识了许多镇上的人，这才是真正的有用的社会实践。总之，这个暑假的实践活动充实而有意义，新的体验让人感到新鲜和兴奋，却是一种实实在在的收获，有经验者优先这句话是真理。实践是磨练的过程，正是这种磨练成为内在的资本，在学校生活里没有的东西，为自己的未来增加筹码。凡事只有亲身经历，才能更好的掌握它。我们参加社会实践，能够在实践中不断地锻炼自己，积累工作经验，所以要求我们每次社会实践都认真的对待，为以后更好的在社会上工作奠定基础。凡事只有亲身经历，才能更好的掌握它。我们参加社会实践，能够在实践中不断地锻炼自己，积累工作经验，所以要求我们社会实践都认真的对待，为以后更好的在社会上工作奠定基础。积极地工作态度决定了你在事业中的地位，积极地学习态度决定你在学校的地位。只有积极地态度才能使生活和未来朝着美好迈进。